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明日からもう６月です。
あっという間に今年も半分、終わろうとしてます。 隣の工事は今日も続いています。 明日はたくさんウイスキーが届く予定です。 ８月のBAR HIRAMATSUの６周年に合わせて、オリジナルボトルを 販売します。 中身はアイラのブレンデッドモルトの予定です。 120本ぐらいを予定しています。 もう６年ですか。。。 written by islay bartender  |
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先日の東京出張の際、１件目(!?)に立ち寄ったお店。
http://www.authenticbar.com/abbots-choice/index.html 六本木初体験の僕でもすぐに見つける事ができました。 樽詰めビールの種類も多く、早い時間はハッピーアワーもされてる みたいです。 ウイスキーもオールドボトルや、レアなボトルがごろごろあって 毎日通っても飽きる事は無さそうです。 (実際、この日最後に１杯だけよってしまっている。。。) フードも充実してました。 フィッシュアンドチップスを頂いたんですが、 ヒラメのフライでした！ 次回の東京出張の際も必ず立ち寄る１件になりそうです。 written by islay bartender  |
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さすがに早い時間はエアコンいれてます。
現代人じゃないんで、エアコンは苦手なんですけど。。。 ウイスキーの為にもここは我慢我慢。 帰る時も室温が上がらないように気をつけなきゃ。。。 written by islay bartender |
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Clynelish 32yo 58.6% one of 266,bourbon hogshead,the whisky fair
written by islay bartender |
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Ardbeg '74/'06 53.9% Bourbon cask
コニサーの試験は非常に難しく、今回はかなりデキが悪かったです。 ２日間の東京滞在はとても満喫してきました。 又時間を見つけて、アップします。。。 written by islay bartender |
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やっと届きました。
Ardbeg Almost There 54.1% Old Pulteney Milennium 15yo 60.0% An Cnoc '75/'05 30yo 50.0% Speyburn Solera 25yo 46.0% 再入荷 Kellerrveizen 5.5% 世界ではじめてシャンパン酵母を使ったドイツのビールです。 これからの季節にこのコクのあるフルーティーなビールがぴったりです。 以前、このブログ内でも報告しましたが 次の日曜は東京出張の為、臨時休業とさせて頂きます。 関東方面のかた、宜しくお願いします！ written by islay bartender |
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更新さぼってました。
５月病じゃないです。御心配なく＾＾； 来週は何本か入荷予定です。 Almost Thereも入る予定です。 先週末はアメリカでケンタッキーダービーが行われたみたいですね。 ケンタッキーダービーと言えばミントジュレップ！ ちょうどこの時期がミントの旬みたいです。 暑さに負けそうな時はミントでクールに行きましょう！ written by islay bartender |
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