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![]() ![]() 写真 上 蒸留釜 写真 下 ブレンディングルーム 今日はお昼から山崎蒸留所にて、スコッチ文化研究所奈良支部の セミナーに参加してきました。 JR山崎駅から徒歩で5分ぐらいと大阪からも近い場所にありながら 今回が始めての蒸留所訪問でした。 通常のセミナーでは回れないようなとこも見学させて頂き 又、ミズナラ樽仕込みのウイスキーを始めて飲ませて頂き とても有意義な時間になりました。 山崎蒸留所ホームページ http://www.suntory.co.jp/whisky/distillery/yamazaki/home/ スコッチ文化研究所奈良支部 BAR HAYAFUNE http://singlemalt.exblog.jp/ P.S. JR山崎駅南側すぐの「レストラウンジ ヒロ」さんに 寄せて頂きましたがとてもいいお店でした。 軽食からサントリープレミアムモルツ、山崎12年、 そしてヒロさんの山崎オーナーズカスクまで 楽しめるようです。 今度の日曜にもオーナーズカスクを検討に行かれるとの事なので、 近いうちに新しいボトルが増えている事でしょう。 written by islay bartender |
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![]() LAPHROAIG 7yo 46.0% Douglas Laign's Premier Barrel \1300 ROSEBANK '89/'06 17yo 55.3% Murray McDavid Mission Gold Series \1300 written by islay bartender |
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